Burro al limone e olio d’oliva
€8.90
Burro al limone e olio d’oliva
€8.90
La consistenza setosa portata dall’olio di oliva e la freschezza del limone si sposa perfettamente con le ostriche, dona un tocco finale alle verdure al vapore, profuma il risotto o l’impasto della torta di fragole.
L’olio d’oliva al limone viene dalla Sicilia. Il clima mite e temperato in inverno e il sole in estate offrono agli ulivi condizioni ideali. Le olive vengono raccolte a mano e pressate insieme ai limoni.
Gli oli essenziali delle scorze di limone si mescolano quindi con l’olio, rendendolo molto aromatico.
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