Biscotti, Dolci e Caramelle (No Frigo)

Oltre che produttore di burro e affinatore di latticini, Bordier è specializzato anche nella creazione di biscotti e caramelle.
I biscotti  creati con il loro burro si trovano nelle versioni “Financier” della Maison de Bisquit.

Particolari sono le caramelle al caramello e burro salato, perfette da gustare dopo un caffè o a fine pasto.

Sono disponibili nei gusti: burro salato, yuzu, lampone e grano saraceno.

Le Prugne ripiene invece sono una specialità della Corsica: ogni prugna viene snocciolata e riempita a mano con una crema di prugne profumata agli aromi naturali di clementine, cedro o mirto.

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