Cozze di Bouchot

19.90

Le cozze Bouchot sono una tipologia di cozza proveniente dalla costa nord atlantica della Francia. La cozza Bouchot è l’unica cozza al mondo ad essere allevata tra due maree e le cui colture sono particolarmente soleggiate.

Questa combinazione determina una conchiglia compatta e  solida. La le valve della cozza Bouchot  restano perfettamente serrate durante tutto il ciclo di produzione, dal trasporto fino alla vendita.

Confezione da 1 kg.

Essendo un prodotto strettamente legato alle condizioni meteo della pesca, in caso di indisponibilità verrai contattato al momento dell’ acquisto