Creme Fraiche
€8.40
La crema è estratta dal latte appena munto e viene trattata con un processo affine a quello utilizzato nella produzione dello yogurt.
Oltre agli svariati usi in cucina dai piatti salati alla tart tatin, è ottima anche per accompagnare il salmone, sia affumicato che crudo, ed il caviale.
Vasetto da 200 ml.
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Per soddisfare i palati più gourmet, a base di prodotti freschi, acquistati in alta stagione.
100 g
