Miele di Fiori di Lichi
€11.60 – €52.80
Molto profumato, il suo potere sensoriale destabilizza e il suo gusto è difficile da determinare: troviamo note di liquirizia, caffè o addirittura verdure!
È il miele degli epicurei e dei cuochi. Viene raccolto a febbraio-marzo nella regione di Manakara, nel sud-est del Madagascar.
Baratto o in vetro da 170 gr
Miele di Fiori di Lichi
€11.60 – €52.80
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| Peso | 170 gr, 1 Kg |
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Le sue fragranti note floreali richiamano il gusto del frutto del litchi ma anche la dolcezza della rosa. Dal gusto persistente, viene utilizzato largamente in cucina: è il più venduto della gamma. Si raccoglie ad ottobre nella regione di Manakara nel sud-est del Madagascar.
E' preparato ed esportato con cura dalla locale Compagnie du Miel, Gastronomia e Biodiversità. Barattolo in vetro da 170 gr o da 1 Kg.Prodotti correlati
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Mieli, Marmellate e zucchero
Miele di Foresta Tropicale
€11.60Le foreste umide del sud-est pullulano di rare specie floreali endemiche, morbide e leggermente speziate. Questo miele ha note di nettare di Mokarana, di Mirto ma anche di Palma.
Si raccoglie tra marzo e luglio nella regione di Manakara, nella parte sud-orientale del Madagascar.Preparato con cura dalla locale Compagnie du Miel , Gastronomia e Biodiversità.
Barattolo in vetro da 170 gr
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Mieli, Marmellate e zucchero
Mieli di Lichi, Niauli ed Eucalipto (3 x 170g)
€37.95Set di tre mieli prodotti in Madagascar dalla Compagnie du Miel, azienda locale attenta alla biodiversità.
Tre barattoli da 170 g di Miele ai fiori di Lichi, di Niauli e di Eucalipto.
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Salse, Spezie, Olii e Condimenti
Olio Biologico Monocultivar Nocellara del Belice – 1 L.
€26.50Olio di oliva di categoria superiore, ottenuto direttamente da olive biologiche coltivate all’ interno dell azienda Casa di Latomie ed unicamente con processi meccanici di premitura a freddo.
Si distingue per il suo sapore fruttato medio, molto delicato e per la sua particolare densità e velatura. Per il suo sapore erbaceo e per la sua dolcezza inaspettata, si presta alla cucina a base di pesce, sia crudo che cotto ma anche sulle minestre di legumi, sulle carni rosse e tutti i piatti a base di verdure.
Bottiglia di 1 l
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Salse, Spezie, Olii e Condimenti
Olio Centonze – Olivaggio I.G.P. – 0.5 L
€11.50Olivaggio I.G.P. di categoria superiore, ottenuto selezionando alcune tra le migliori varietà di olive siciliane ed unicamente con processi meccanici di premitura a freddo.
Sapientemente miscelate, queste varietà danno vita a un olio di grande armonia.
Mediamente fruttato, ha sentori di spezie . Si presta alla cucina a base di pesce, ma anche sui formaggi, sulle minestre di legumi, sulle carni rosse e su tutti i piatti a base di verdure.
Bottiglia da 0,5 l
