Ostriche con arachidi, miele e salsa di soia

Difficoltà: Semplice
Preparazione: 20 min.
Dosi: per 2 persone

Ingredienti

• 12 ostriche,
• 30/40 arachidi,
• 1/2 cucchiaino di miele per ostrica,
• due cucchiaini di salsa di soia per ostrica.

Preparazione
Mischiare le arachidi con il miele e la salsa di soia fino a creare una crema non troppo liquida, se necessario aggiungere miele e salsa di soia.
Aprire le ostriche eliminando l’acqua, aggiungere la crema preparata e servire.