Fines de Claire Les Vendeennes du Large
€25.80 – €52.40
L’ostrica la più apprezzata dai consumatori francesi, grazie ai suoi sapori marini e alla sua carne fine e delicata.
Tutte le ostriche sono affinate in chiaro, in bacini scavati nell’argilla, alimentati con acqua di mare durante l’alta marea: un ambiente diverso dal mare, meno salato e più ricco di fitoplancton attenua il gusto iodato delle ostriche di mare aperto e ne esalta così tutti i sapori.

Fines de Claire Les Vendeennes du Large
€25.80 – €52.40
Select options
Tipologia Ostrica | Fines |
---|---|
Calibro | 2, 3 |
Confezione - N° Pezzi | 12, 24 |