Vitelotte du Santerre

7.0033.70

Utilizzo: preparazione al vapore, bollite, purée, in insalata e per patatine fritte.

Caratterizzata da una buccia blu, è una varietà tardiva e una volta sbucciata sorprende per la sua polpa blu che si intensifica di colore con la cottura. La sua polpa ha una consistenza simile alla castagna e grazie al suo sapore delicato non necessita di particolari preparazioni sofisticate ed è un aiuto per una cucina creativa e colorata.

Cassetta in legno da 5 Kg

Confezione trasparente da 1 Kg

Pulisci
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