in base a conoscenze provenienti da altre esperienze commerciali simili, ricerca di nuovi Fornitori con sopralluoghi diretti in loco atti alla verifica di luoghi e metodi di allevamento, raccolta, imballo ed invio, collaborazione con la Missione Agricola...
Ogni cliente viene informato dalla BIXAL sull’obbligo di: conservare il prodotto integro e non modificato possibilmente dentro la propria confezione mantenendo l’etichetta sanitaria fino al totale consumo e di conservare l’etichetta...
Il prodotto viene raccolto presso gli allevatori/distributori direttamente e con camion frigo dalla FRIGO TRANSPORT ITALIA o dalla STEF SEAFOOD ITALIA e portati, senza interruzione della catena del freddo, alla piattaforma...
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